群健所 翁孟彬

隨著年齡的增長易出現慢性發炎現象，然原因仍不明。血液中高敏感度C- 反應蛋白（Hs-CRP）為廣泛使用的發炎生 […]

基於不明原因，人邁入高齡期，體內往往會出現發炎現象，且隨年齡增加而越趨嚴重；這種發炎現象被懷疑透過不明過程加速

衰弱的老年人容易受到壓力的影響。因此，睡眠相關的認知障礙對身體衰弱的老年人的影響比對健康老年人的影響更大。  

過去已知第二型糖尿病與生活方式、肥胖有著密切的關係，而且第二型糖尿病的盛行率也會隨著年齡增長而增加。若是希望能

人體主要經由陽光日照及飲食獲得維生素D，已知臺灣約有31% 的老年人缺乏維生素D，且國外研究也指出，維生素D

與發炎相關的飲食模式已成為疾病預防的重點，但不同族群的飲食模式可能有所不同。本研究旨在評估的飲食發炎模式與脂質