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農曆五月五日端午節，有關端午起源的說法，如同端午的應景美食「粽子」一樣，因不同地區、風俗及時代，有著五花八門的變化，其中一種說法是，端午節源於對惡日的禁忌；端午時值農曆五月，正是仲夏疫厲流行的季節，俗稱「惡月」，而五月五日更是惡日之尤，自古以來便有許多關於禳毒避疫的禁忌與習俗，隨著歷史發展互相融合，端午逐漸成為一個特殊的節日。台灣地處亞熱帶，早期醫藥衛生尚不健全，移民者死於瘴癘瘟疫時有所聞，因此端午這個以驅疾避疫為基本精神的節日，便顯得格外重要。
端午莫飲雄黃酒…
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元宵節是農曆新年過後第一個月圓之夜，延續了春節的慶賀習俗，當天除了賞花燈、射燈謎，也會來上一碗象徵「團圓、圓滿」寓意的元宵；雖然元宵、包餡湯圓的差別眾說紛紜，但不論是吃元宵還是湯圓，同樣都隱藏高脂、高糖、高熱量的情形，像是4顆甜元宵或5顆鹹湯圓的熱量就相當於一碗白飯，20顆紅白小湯圓的熱量也相當於半碗白飯熱量，攝取過量都會造成健康的負擔。時值元宵節前夕，衛生福利部國民健康署及食品藥物管理署特別提供幾項食用小技巧，希望讓您在品嚐元宵或湯圓的同時兼顧食安與健康。
元宵湯圓做法雖不同…
